番茄土豆炖牛腩

作者： Nancycheng17

哥哥挑食很多瓜果蔬菜都不太爱😢当妈的只能变化不同的料理，今天的番茄土豆炖牛腩胜利了✌🏻配点青菜米饭，哥哥弟弟每人一碗快速扫光👍🏻哥哥说下次还要吃，so，真省事😜晚餐继续😄😄

用料

• 牛腩 500g
• 西红柿 3个
• 土豆 1个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 洋葱 1个
• 姜片 6～7片
• 小葱 12根

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

牛腩冷水下锅撇去浮沫，土豆切块，番茄一个切丁，两个切块，洋葱切块，

步骤 3

炒锅下油，放入姜葱蒜炒出香味

步骤 4

加入番茄丁，洋葱翻炒

步骤 5

加入番茄块继续翻炒

步骤 6

加入牛腩翻炒至牛腩收缩

步骤 7

加水没过食材，移入砂锅慢炖2小时，或者高压锅30～40分钟，具体根据自家高压锅的脾气，加盐调味即可

步骤 8

开动吧

步骤 9

色香味俱全，

步骤 10

配点青菜米饭，两个每人一碗速度吃光，哥哥还说好好吃，下次还要吃，

菜谱创建时间：2017-07-31 23:06:47