燕麦米饭（麦饭石锅+电磁炉版）

作者： 囍四夕

用料

• 燕麦米 按人数
• 大米（可不加） 燕麦米的1/2
• 水 适量

燕麦米饭（麦饭石锅+电磁炉版）的做法步骤

步骤 1

❶燕麦米提前浸泡三小时（如像我一样拼大米的，那就在最后20min时加入大米一起浸泡）。

步骤 2

❷入石锅，加水，高出米半截指（如像我之后加菜的，水只需没过米），煮15分钟。

步骤 3

❸加入菜碎（也可随自己口味添加其他食材）同煮15min。

步骤 4

❹出锅前撒海苔碎，与饭、菜拌匀即可！

步骤 5

❺若想口味更丰富，则在盛入碗中后，加一小块黄油，少许酱油，用饭盖住焖30秒左右，再拌匀食用。独具风味～～

燕麦米饭（麦饭石锅+电磁炉版）的小贴士

燕麦米本身是减脂粗粮，加入食材当以各式素菜为主，步骤❺也可省略。

菜谱创建时间：2017-07-31 13:18:06