亲子蜜桃莫吉托

作者： 幽又

中午自制了一杯莫吉托，吃完晚饭，念头一闪，用剩下的材料和一个撞伤的桃子，制作了亲子蜜桃莫吉托。大人的加了朗姆酒和气泡水，小少爷不喜欢二氧化碳的刺激就用了矿泉水；手机里放着歌，拿个小碗盛了点油炸豆板，两人聊一聊，蛮好玩的。

用料

• 薄荷 适量
• 青柠 一个半
• 冰块 适量
• 桃子 一个
• 太古方糖 5-8块（酌量加减）
• 含酒精版：
• 朗姆酒 大概3～5勺（我是直接倒的）
• 气泡水 1瓶
• 无酒精版：
• 矿泉水 2/3瓶（农夫山泉小瓶）

亲子蜜桃莫吉托的做法步骤

步骤 1

准备工作： 清洗：青柠（盐擦洗）薄荷（软毛刷轻轻刷），自来水冲干净后，用冷开水涮一遍。 沥干或者直接用厨房纸吸干。

步骤 2

青柠去头半个切薄片做装饰，备用；一个青柠对半切，榨汁，籽不要。 薄荷放在一个小盆里，放入四块糖，倒入青柠汁，捣碎，搅拌至糖完全化开。 用纱布或者滤网过滤，薄荷青柠糖汁备用。

步骤 3

撞伤的桃子一个，用盐清洗一下，用刀划两刀，剥皮 ，用刀切出偏软的桃肉，捣碎备用；较硬的桃肉切颗粒，大概小拇指指甲盖大小，也备用。

步骤 4

无酒精： 玻璃杯子一个，青柠半片做装饰；先放捣烂的桃肉，再放冰块，放上青柠薄片和桃肉粒，放一粒方糖，倒入薄荷青柠糖汁，倒入矿泉水，插入吸管完成。 ps：方糖可根据口味自行增减。

步骤 5

含酒精： 玻璃杯子一个，青柠半片做装饰；先放捣烂的桃肉，再放冰块，放上青柠薄片和桃肉粒，放一粒方糖，倒入薄荷青柠糖汁，倒入朗姆酒和气泡水，插入吸管完成。 ps：方糖和朗姆酒可根据口味自行增减。

步骤 6

配上小吃和音乐，(≖‿≖)✧

亲子蜜桃莫吉托的小贴士

喝的时候带有桃子的清甜，很爽口。含酒精版中的桃肉颗粒会吸收朗姆酒的酒味，我挺喜欢喝完了之后吃桃肉的；酒味略重，不喜勿食。

菜谱创建时间：2017-07-30 23:37:18