好吃到不得了的糯米蛋

作者： 小迳

试过一次就爱上它了，好吃到不得了。 可以一次吃四五只，特爱吃蛋黄！

用料

• 盐 一小匙
• 糯米 适量
• 酱油 适量（加了颜色比较好看）
• 糖 适量
• 咸蛋 自己喜欢做多少个都可以，我一般6～9个。
• 青豆 一小盒
• 腊肠 1条
• 干冬菇 几颗
• 火腿肠 1条

好吃到不得了的糯米蛋的做法步骤

步骤 1

糯米浸4小时以上

步骤 2

把各种配料洗净，切粒。

步骤 3

把各种配料和糯米放一起拌匀，放盐，糖，酱油搅拌均匀。

步骤 4

咸蛋洗净，用筷子在上面搓一个小洞，倒出蛋白，一定要倒干净不然会很咸。蛋白还可以煎好用来做菜。

步骤 5

把调好配料的糯米一小勺一小勺的放进咸蛋里，记住不要放太满，留一点点空间，不然熟了涨太多出来就不好看了。

步骤 6

最后放入电饭煲煮最少45分钟，熟了就可以开吃了。

步骤 7

开吃拉！！

好吃到不得了的糯米蛋的小贴士

材料可以根据自己喜好来放，加瑶柱会更好吃。

菜谱创建时间：2017-07-30 19:36:39