快手炒包菜

作者： 心海漂扬smile

小时候最不喜欢包菜，总觉得味道不好吃，后来听人说手撕包菜比切的好吃，试炒了一次，真的很不错！

用料

• 包菜 个
• 盐 2克
• 酱油 1-2勺
• 鱼露 适量
• 食用油 适量

快手炒包菜的做法步骤

步骤 1

手撕叶子，别撕太小块

步骤 2

叶梗丢掉，这不好炒，也不好吃

步骤 3

锅热了，下油，等油热了，起热气就快速倒入包菜

步骤 4

快速翻炒，中途加点水

步骤 5

炒软后加入盐，鱼露，酱油，调料按个人口味调整

步骤 6

入味后装盘

菜谱创建时间：2017-07-30 13:09:02