(先上一张旺旺茶冻的图片,好喜欢🍮图片与该步骤无关😂)
步骤1:冲茶(红茶,绿茶等等都行,我用的是绿茶🍵),不喜欢涩的就可以冲多点水。冲完茶要过滤茶叶
把白凉粉放进一个碗里,加冷水,搅拌搅拌再搅拌🍳
然后把茶放在锅里,开火烧,跟煮水一样,根据个人喜好加糖,煮开了就可以把刚刚调好的凉粉慢慢放进去,然后搅拌一会就可以关火了。
把刚才煮开的材料(液体状),倒入模具中放凉(我没有模具,用的都是茶杯,胶杯之类的),在程液体状时可以根据个人喜好加入水果,梅干,桂花,蜂蜜等等....我是第一次尝试,所以没有放什么东西。
放凉后程块状就可以吃啦~
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