板栗红豆养颜粥

作者： 小小教师

从小就喜欢喝甜甜的粥，妈妈也是喜欢煮各种各样的粥，长大以后就开始学着煮，各种材料各种煮。 现在一个人在国外，特别想念妈妈煮的粥，所以就自己买了锅，各种豆，自己从大中国背来了东北大米，周末在家不想出门就煮上一锅粥，嗯～～～都是妈妈的味道…… 小伙伴都来试试吧！有小诀窍哦

用料

• 大米 克一杯
• 小米 克适量
• 薏米 克少量
• 红豆 跟小米差不多的量就可以
• 花生 花生也是适量
• 小麦 少量
• 板栗 适量
• 红枣 看个人喜好
• 桂圆 少量
• 花生油 1～2滴

板栗红豆养颜粥的做法步骤

步骤 1

花生提前浸泡4～5个小时，因为我用的是电压力锅，所以其他材料都不用提前泡。

步骤 2

所有的食材一起下锅，食材和水的比例是1:7，如果是用普通燃气灶电压力锅的话水可以多一点。

步骤 3

下面是重点啦！所有材料放好后一定要滴入1～2滴花生油！这个是才是煮好一锅美味粥的关键！

步骤 4

最后一步，盖上盖子选择八宝粥键，喜欢软烂一些的就选择浓郁，我都是选择标准的。 用普通燃气灶上的压力锅的话，就要开始出气以后转小火再煮15分钟。

板栗红豆养颜粥的小贴士

1.我是跟妈妈学的煮粥的方法，我的妈妈喜欢再加一点点的食用碱，煮出来的粥很香甜，颜色也很漂亮。但是科学证明放食用碱会破坏米里面的营养成分，所以我一般都是不放的。 2.油一定不要多放哦，油可不是什么主要材料，放油主要是为了增香。 3.所有的食材可以自己随意搭配，想多点就多点，想少点就少点。 4.这个配方我没有放糖，煮的时候也是建议不要放糖，因为放糖后煮出来的粥不会浓稠，会汤汁分离，不是我喜欢的味道，如果大家不介意的话，可以在入锅时一起放进去。

菜谱创建时间：2017-07-30 00:42:39