冬瓜蒸肉

作者： 桥小姐

桥小姐食量能吃两顿 大～圈冬瓜（带皮，基本无瓤状态）可直接切片的宽度，一环有两斤多 肉馅一爪子套袋抓下去大概150g，100g是会看起来少的量

用料

• 冬瓜 600g
• 肉馅 150g

冬瓜蒸肉的做法步骤

步骤 1

肉馅打水不用太多，额外注意去腥，油量要减少点，省得成品过油 这个量上汽蒸15分钟足够，下次考虑十分钟 炒制过程继续少油，少香油，可以加点醋，还不错的感觉 控制总盐量

菜谱创建时间：2017-07-29 19:39:16