酱油河虾

作者： 葡萄爱吃啥

最近天气热死狗，这款酱油河虾，正好下饭，不油腻又补钙

用料

• 河虾 200克
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 蒸鱼豉油 2勺
• 生抽 2勺
• 食用油 适量
• 糖 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许

酱油河虾的做法步骤

步骤 1

葱蒜切末。调汁:碗里放入蒸鱼豉油、生抽、白糖、盐，加入少量凉开水调开。

步骤 2

用剪刀把虾枪和虾须剪去，洗净沥干，沥干后倒入适量淀粉，拌匀，让每只虾都能均匀的裹上一层面粉。

步骤 3

锅内倒入多点油，烧至五分热时，翻炒炸酥。炸好后捞出沥干。

步骤 4

放入深盘中（可以用家中玻璃碗代替），顶部放上葱蒜末，淋上一勺热油。

步骤 5

最后倒入调好的味汁即可。

菜谱创建时间：2017-07-29 19:09:22