美味糯米糍粑

作者： 霸王花ing

作为一名地地道道的湖南人，从小就是喜欢吃各种糯米食品，糖油粑粑更是童年的最爱，如今有了自己的厨房时不时会做给自己吃。

用料

• 糯米粉 250g
• 水 100ml
• 白糖 两勺

美味糯米糍粑的做法步骤

步骤 1

将水烧开，一定要用热水和糯米粉，这样糯米粑粑才会很软糯好吃，水烧开后慢慢加到糯米粉内，水量试着加不要一次加完，把糯米和到软硬。

步骤 2

将和好的糯米团分成小剂子，捏成象棋形状，将平底锅导入少量肉，重点！开火前将糯米团放入锅内上下两面粘油后再开小火慢慢煎。

步骤 3

糯米团煎好后，将两勺白糖兑一点水后倒入锅内，即可出锅～

菜谱创建时间：2017-07-29 17:02:11