自制咸蒜

作者： 抹嗏硪樶叆

妈妈比较喜欢吃

用料

• 新蒜 10斤
• 盐 350克
• 葱姜大料花椒 适量
• 味精 适量
• 酱油 500ML
• 辣椒 根据个人口味

自制咸蒜的做法步骤

步骤 1

蒜用清水泡一晚上，晾干水分

步骤 2

把酱油、葱姜花椒大料、清水放锅里熬至开锅，关火，把浮沫漂出去，放味精，待汤凉透，把蒜放入干燥的容器中，把汤加入没过蒜！

菜谱创建时间：2017-07-29 14:06:13