|超简单| 独家糖渍黄皮

作者： YanaLiang

如人一般，每个年龄段的女人有不一样的美。不同的季节，当然要吃最当季的水果，做最好吃的零食。

用料

• 新鲜黄皮
• 黄冰糖
• 水

|超简单| 独家糖渍黄皮的做法步骤

步骤 1

先将黄皮洗干净，然后手工拿出核。

步骤 2

黄冰糖敲碎，按照1：5的比例（冰糖1,黄皮5）与黄皮搅拌。后用保鲜盒放进冰箱，至少8个小时。（第二天下班回家就可以做啦）

步骤 3

倒进平底锅，水的量为刚好与黄皮同一水平（就是刚好盖住）。小火煮到水分快干就熄火，放凉后就可以入罐，开开心心吃啦。

|超简单| 独家糖渍黄皮的小贴士

只要用手指轻轻一压黄皮的头，核就轻易取出了。如果是电磁炉煮，我是先用1000w煮沸，然后800w慢煮，将近25mins。我用黄冰糖是因为我喜欢这个味道，白砂糖会更清甜（淹渍的时候更容易融化）。

菜谱创建时间：2017-07-29 12:09:25