煎swordfish

作者： MIENG

第一次买Trader Joe's 的冷冻swordfish 味道还不错哦 还有冷冻pesto块 用起来超级方便

用料

• Garlic pepper 勺
• 盐 克
• Pesto 一块
• swordfish 一块
• 珍珠洋葱 若干个
• 椰子油 适量
• 味霖 少许

煎swordfish的做法步骤

步骤 1

鱼肉解冻 用厨房纸吸干水分 洒上盐和garlic pepper 腌10到15分钟

步骤 2

大火热锅 加椰子油 其它油也可以啦 我喜欢椰子油的香味 然后加一块图中的冷冻pesto 炒散以后 加入鱼排和珍珠洋葱 鱼排上可以加一些味霖

步骤 3

大火煎鱼排两分钟到金黄 翻面再煎两分钟 鱼肉就可以出锅啦 然后继续炒洋葱 加盐和garlic pepper 出锅

步骤 4

配上米饭或者cous cous 再来点小西红柿和蓝莓 完美~

煎swordfish的小贴士

原材料全是冷冻的 最适合每周弹尽粮绝新鲜蔬菜都吃完的时候做

菜谱创建时间：2017-07-28 13:43:51