西葫芦切片, 香菇泡发后切丁, 虾仁洗净,加入适量盐和料酒,研制10分钟
锅内入油,放入蒜和辣椒爆香,加入西葫芦,翻炒片刻。
接着加入香菇和虾仁翻炒, 略加入些水待西葫芦煮软, 加入些盐和少许生抽。
鲜美并存,出锅!
所有热量(包括油)算下来大概300大卡, 但是蛋白质有25g左右喔😄很饱腹很健康。