辅食之薯条伴侣番茄酱

作者： faith1209

配方是一次的量

用料

• 土豆泥 1勺
• 西红柿 1个
• 胡萝卜 小半根
• 香油 1茶匙

辅食之薯条伴侣番茄酱的做法步骤

步骤 1

西红柿胡萝卜洗净去皮切块入搅拌机打碎成泥。

步骤 2

加入土豆泥搅拌均匀（土豆泥可用做薯条剩的边角料）

步骤 3

厚底奶锅或不沾奶锅烧热放油，热锅温油时倒入搅拌好的泥。小火不断搅拌防止糊锅。炒至水干可以装盘晾凉食用。

辅食之薯条伴侣番茄酱的小贴士

1. 放胡萝卜是为了平衡酸味，丰富层次。 2. 大一些的孩子可以加些洋葱和一丢丢盐丰富味道层次。 3. 油可以换成其他种类。 4. 土豆泥含淀粉可以帮助番茄酱变得浓稠。 5. 如果做得多可以在炒制前加几滴柠檬汁和糖 可以增加保存期。 6. 此酱还可以拌面条抹面包时用。

菜谱创建时间：2017-07-28 12:15:03