洛神花、山楂干用清水冲洗一下去掉表面灰尘。放入1500ml的清水中,大火煮沸转小火煮10分钟,自然冷却后用滤网隔出洛神花和山楂,按口味调入蜂蜜即可。
夏季加冰饮,更加清凉过瘾。
如需要添加冰糖调味,就要在刚煮好的时候放,避免冰糖不融化。