朵·沙拉

作者： hahajoan

受朋友所托制作沙拉产品，实在有些赶鸭子上架的感觉。憋了两天，选了好多食材，勉强拿出手了。

用料

• 卷心菜 叶片若干
• 鸡蛋 1个
• 彩椒 黄、红各1/4个
• 猕猴桃 1个
• 鲜虾 9只
• 石榴 1/4个
• 自制油醋汁
• 橄榄油 15克
• 苹果醋 15克
• 盐 1克
• 蜂蜜 15克
• 黑胡椒 5克

朵·沙拉的做法步骤

步骤 1

卷心菜挑绿色叶片，洗净切细丝（越细越好），入冰水泡十分钟，放冰箱冷藏。

步骤 2

彩椒切丝

步骤 3

小黄瓜刨成长条片状

步骤 4

猕猴桃去皮切片，石榴剥籽

步骤 5

水煮蛋剥壳切片，鲜虾水煮剥虾仁

步骤 6

油醋汁材料倒入密闭容器，混合摇晃至乳化。沙拉食材摆盘，即可食用。

菜谱创建时间：2017-07-28 00:48:03