炸基围虾

作者： 芝士满满

第一次给W先生做的美食

用料

• 基围虾 21只
• 面包糠 1/4袋
• 淀粉 3勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个

炸基围虾的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，剥虾壳，留下尾巴那一节，牙签挑去虾线，用盐腌上几分钟备用。

步骤 2

裹上淀粉，注意淀粉薄薄一层，多了影响口感，再裹上鸡蛋液，再裹上面包糠，入油锅炸至金黄色。

炸基围虾的小贴士

1.淀粉不要裹太多，薄薄一层即可。

菜谱创建时间：2017-07-28 00:40:09