彩虹饺子

作者： 鸿燕厨房

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 5个
• 蚝油 适量
• 材料油 适量
• 十三香 适量
• 鸡精 少许
• 盐 适量
• 木耳 适量
• 小香葱 适量

彩虹饺子的做法步骤

步骤 1

紫薯，南瓜，胡萝卜，西红柿都榨汁，分别和面，天狮螺旋藻3粒和绿色面，在和一个白色面团，用保鲜膜盖上醒20分钟！

步骤 2

个个面团擀成大小一致的成方形面片，每层之间刷上水，让其粘在一起，都完成后，用擀面杖轻轻擀一下，盖上保鲜膜醒30分钟！

步骤 3

醒好的面切长条，改成剂子！

步骤 4

擀成饺子皮备用！

步骤 5

西红柿切小丁，木耳切小丁，鸡蛋用材料油煎，边煎边用筷子搅动，这样做出的蛋不用剁了并且不老不发硬，凝固就出锅，和馅料放在一起，加入蚝油，十三香，鸡精，小香葱碎，盐搅拌匀就可以包了！

步骤 6

这是包好的饺子，白色的留了一部分单包！

步骤 7

锅烧开水，把饺子煮熟装盘！

步骤 8

白色的透着西红柿的红，是不是很诱人呢！

步骤 9

调碗汁:味极鲜酱油，醋，蚝油，辣椒油，蒜，芥末油，调成碗汁，就可以开吃了！

步骤 10

可以包成各种颜色，这是用螺旋藻包的白菜饺子，也可以调成各种馅料，可荤可素，任意随心好吃健康就行！

彩虹饺子的小贴士

材料油，前面有教过！

菜谱创建时间：2017-07-27 20:00:12