双色冰棍

作者： 焙宗

芒果和红心火龙果的搭配,令人惊艳.

用料

• 芒果泥 200克
• 红心火龙果泥 200克
• 细砂糖 250克
• 牛奶 600毫升
• 生粉 15克

双色冰棍的做法步骤

步骤 1

芒果去核，去皮。放入盆中打成泥状（200克）。留少许芒果肉切成丁备用。

步骤 2

取一半量的生粉(15克），加少许水调开；取一半量的水，加入一半量的细砂糖（250克），煮至糖化。

步骤 3

加入芒果泥，烧开后转小火，慢慢加入生粉水。边加边搅拌，烧开后离火。放置一边至凉透。红心火龙果冰棍液也是一样做哦，把芒果换成火龙果就好。

步骤 4

冰棒模具先放入适量果丁，再倒入一半烧好的冰棍液，全部模具放好后，入冰箱略冷冻。

步骤 5

取出后再倒入另一半，插上冰棒棍子入冰箱冷冻至全硬就可以啦！

双色冰棍的小贴士

1.火龙果的做法和芒果的做法是一样的哟 2.脱模的时候把模具放在冷水里冲一下就可以了

菜谱创建时间：2017-07-27 13:54:01