寿司🍣🍣🍣

作者： Zz曾慧姿烘焙美食

简单健康，家庭寿司卷！

用料

• 珍珠粘米 500克
• 黄瓜 2条
• 鸡蛋 4个
• 叉烧 150克
• 寿司醋 50克
• 寿司竹卷 1个
• 保鲜袋 1个

寿司🍣🍣🍣的做法步骤

步骤 1

准备好材料。 先煮米饭，像平时煮饭一样煮就可以啦。 鸡蛋打散放点盐调味。

步骤 2

黄瓜去皮，去囊，切成条。 叉烧也切成条。 鸡蛋煎好，切成条。

步骤 3

煮好的饭，用盘子打出来，稍微晾凉后，加入寿司醋，搅拌均匀。

步骤 4

取出寿司竹卷，放平，保鲜袋放在竹卷上面。

步骤 5

铺上海苔。

步骤 6

铺一层薄薄的米饭，用勺子压紧铺平。

步骤 7

留两厘米左右，放入馅料。

步骤 8

拇指和食指捏住寿司卷和保鲜膜，一边捏紧一边卷动。

步骤 9

把馅料卷紧了，换一个手捏住，一个人一边推动卷起。

步骤 10

卷到尾了，用力捏紧。

步骤 11

卷好一条，闺蜜已经迫不及待地开始吃啦

步骤 12

按以上方法都卷好。

步骤 13

切块，装盘，开吃啦！那个可爱的小手已经不停在拿吃的啦，啊哈哈哈哈……

步骤 14

成品

寿司🍣🍣🍣的小贴士

1.米饭煮好的后先闷5分钟左右再打出来晾凉，口感更好。 2.材料有多的，可以直接吃掉，哈哈😄 3.要卷紧压紧，寿司形状才好看，不会散哦！ 4.配上寿司酱油，芥末，更好吃！ 5.保鲜袋起到很好的保护寿司竹卷的作用，寿司竹卷也不会弄脏了，保存好，可以重复利用。

菜谱创建时间：2017-07-27 13:46:30