金枪鱼凉拌番茄天使面意面沙拉

作者： 婕婕高爱碳水

夏天，就是各种凉面的季节。 意面也可以做凉面，天使面最适合。前几天把家里的直身面吃完，果断买了天使面。 金枪鱼罐头也很适合夏天，不开火，拌一拌。

用料

• 天使面 100g
• 番茄(圣女果) 1个(10个)
• 金枪鱼 100g
• 芦笋或四季豆 10根
• 香菜 一小把
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 生抽 2tbsp
• 柠檬汁 1/2tsp
• 白葡萄酒醋(苹果醋) 1tbsp
• 橄榄油 1/2tbsp

金枪鱼凉拌番茄天使面意面沙拉的做法步骤

步骤 1

天使面煮好(因为细，所以比一般意面快一倍呢速度)，过冷水，沥水。 芦笋或者四季豆灼水切段，圣女果或番茄切丁，香菜切末。(四季豆注意多煮一会儿)

步骤 2

拌匀香菜和番茄，加入盐，黑胡椒，生抽，白葡萄酒醋或苹果醋，柠檬汁和橄榄油。让番茄出点儿水份。

步骤 3

加入灼好的芦笋或四季豆拌匀。

步骤 4

加入天使面拌匀，再放入金枪鱼罐头，装盘。(加了罐头不要使劲搅拌，金枪鱼容易散，颜值拜拜。)

菜谱创建时间：2017-07-27 11:53:20