煮珍珠

作者： 大钩子

我这个珍珠是网上直接买的，所以更方便哦～^ _ ^

用料

• 水 1000克
• 珍珠粉圆 100克
• 白糖 30克

煮珍珠的做法步骤

步骤 1

1升水烧开。

步骤 2

放入100克珍珠粉圆。

步骤 3

珍珠浮起后，放入白糖搅拌，然后盖盖，中火煮15分钟左右。

步骤 4

关火，继续闷十五分钟左右。（可以闷久一点）

步骤 5

捞出沥干。可放入冰箱冷藏。

煮珍珠的小贴士

1.水和珍珠的比例最好不小于6:1。（水多一点，要不然会烧干） 2.盖盖之后就不要打开锅盖了，闷的时候也不要打开。 3.煮珍珠的时候最好多搅拌，不然可能会粘锅。

菜谱创建时间：2017-07-26 15:56:02