正宗韩式大酱汤

作者： 赵小姐的美食

大酱汤的做法真心是超简单也是我的最爱

用料

• 大酱 2勺
• 老豆腐 1块
• 西葫芦 1个
• 洋葱 半个
• 土豆 半个
• 辣椒 1个
• 蘑菇 1个
• 大葱 半根
• 辣椒酱 1勺
• 大蒜酱 1勺

正宗韩式大酱汤的做法步骤

步骤 1

把西葫芦，蘑菇，洋葱，大葱，土豆，辣椒切好备用

步骤 2

老豆腐切块

步骤 3

在锅里倒入水大约是一半的水（最好用矿泉水），适量倒入一点点食用油，然后放入2勺大酱

步骤 4

放入一点点辣椒酱

步骤 5

待汤煮开后加入洋葱，土豆，西葫芦，蘑菇继续用炖煮

步骤 6

在煮的差不多的时候加入一勺大蒜酱

步骤 7

然后加入豆腐块继续小火炖煮

步骤 8

最后开锅煮好后加入切好的大葱，辣椒就大功告成了

步骤 9

装在锅里的时候可以切蘑菇花还有一点红辣椒做点缀（觉得味道淡的可以自己在添加盐，如果加入一些牛肉粒味道会更赞）

菜谱创建时间：2017-07-26 15:53:21