直接上手分蛋。只要蛋黄。
加白糖,手动搅拌一下。
搅拌后加入豆浆。
加入面粉,搅拌均匀。可以过塞。不过我懒。
加入适量盐,别说你们,我自己也总忘。小火熬成卡仕达。稠度见图可以出锅。
冷却后加入奶油奶酪,我用的是马斯卡彭。
撒上黄豆粉,棒呆。
豆浆可以分步加。