巧克力洋梨蛋糕（厨studio视频直播课—Chris）

作者： 温村Chris

厨studio视频直播课——巧克力洋梨巴伐利亚蛋糕交作业,交流处。 谢谢大家。 讲师——Chris 【授课时间】 8月19日上午9：30开讲，下厨房app视频直播（无地域限制）。 【授课内容】 巧克力镜面淋面 酒煮洋梨的制作 英式蛋奶酱的制作 巧克力巴伐利亚奶油的制作 洋梨巴伐利亚奶油的制作 金漆的制作 蛋糕完成及装饰 课后问答交流 【报名方式】 https://m.xiachufang.com/courses/110000000000000188 下厨房app首页厨studio版块也可查看

用料

• 巴伐利亚奶油

巧克力洋梨蛋糕（厨studio视频直播课—Chris）的做法步骤

步骤 1

该蛋糕可以制作成精致的法式小甜点，也可制作成8寸等大蛋糕。

步骤 2

提高颜值的金漆也会有教授

步骤 3

淋面黝黑光亮如同镜子一般。

步骤 4

蛋糕片也是很重要哦

巧克力洋梨蛋糕（厨studio视频直播课—Chris）的小贴士

制作法式甜点，细节非常重要，在课堂上会教授大家甜点的原理，学习以后可以举一反三。课后也有学习交流群，有问题随时提问。

菜谱创建时间：2017-07-25 13:36:34