香菇炖鸡

作者： _em46

用料

• 鸡 1只
• 香菇 适量
• 姜 5-6片
• 料酒 1勺
• 葱 3根
• 盐 适量(自己掌握)
• 老坛酸萝卜(自己泡的) 1个
• 干花椒 适量

香菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净，切成小块

步骤 2

锅里烧水，加两片姜片，放料酒。等水烧开，把切好的鸡快窜水，捞起

步骤 3

砂锅加七分水，把酸萝卜，干花椒，姜片，放水里。接着把鸡肉倒入砂锅里，大火烧开，放洗好的香菇。盖上盖关小火，炖一上午就可以了，最后尝一下有没有盐(没盐记得根据个人口味添加)。最后起锅放葱花，

步骤 4

美美的香菇炖鸡汤就好了

菜谱创建时间：2017-07-24 16:43:37