无油快手鸡腿

作者： 静_h2ud

好吃，省时，省事。

用料

• 鸡腿 6只
• 花椒 十几粒
• 八角 1个
• 老抽 一点点
• 生抽 三勺
• 醋 两勺
• 白糖 少许
• 辣椒 1-2根

无油快手鸡腿的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

划刀

步骤 3

覆盖上皮

步骤 4

不放油，直接下锅，鸡皮贴锅

步骤 5

文火加盖

步骤 6

调汁，所有料加一起

步骤 7

翻面

步骤 8

入料，大火开锅后转文火，大概二十分钟，筷子能扎透，就熟啦

步骤 9

可以放鸡蛋，也好吃

无油快手鸡腿的小贴士

不要放盐，可以放耗油，冰糖

菜谱创建时间：2017-07-24 11:50:13