奶黄馅

作者： Antonia-Y

超赞的奶黄馅 一份自制0添加

用料

• 黄油 110克
• 白糖 100克
• 奶粉 80克
• 鸡蛋 三个或者四个
• 玉米淀粉 50克

奶黄馅的做法步骤

步骤 1

黄油称好软化，用电动打蛋器搅打至细滑，加入白糖继续打至细滑

步骤 2

加入一个鸡蛋继续打至融合，然后再加另一个鸡蛋继续打，反复加完剩下的鸡蛋，然后晒入奶粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒

步骤 3

不粘平底锅烧热倒入奶黄糊，用小火哈 用铲子不停的搅动，千万不要糊啦、手不要停

步骤 4

慢慢的炒干成奶黄馅

步骤 5

这样就可以啦，一定要炒干啊，熄火放凉，放入冰箱冷藏备用

菜谱创建时间：2017-07-24 10:31:34