夏日随性拌面

作者： 爸爸的继承者

离家在外，夏天最爱的就是各种凉拌，尤其这款凉拌面，全是家的味道。

用料

• 面条 份
• 黄瓜 根
• 包菜 个
• 木耳 朵
• 玫瑰醋

夏日随性拌面的做法步骤

步骤 1

面条煮熟，过冷水，备用。（龙须面、手擀面、荞麦面、乌冬面...都可以。）

步骤 2

食材切丝或片；黄瓜我一般不焯水。包菜、木耳这些焯水，还可以自行选择胡萝卜、豌豆、玉米之类的，荤菜也可以随意加鸡胸肉、鸡蛋碎、虾仁各种。都随性。摆盘。

步骤 3

淋适量醋（白醋、玫瑰醋、沙拉醋、陈醋也都随意，看各自口味），我还爱撒一点点椒盐、各种胡椒研磨，一点点迷迭香。一把奇雅子。

步骤 4

摆盘，完美。开拌。

夏日随性拌面的小贴士

健康，口味随你～～夏日愉快。

菜谱创建时间：2017-07-23 19:54:12