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红烧肉
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作者:
莫莫莫格
用料
五花肉
500克
老抽
1勺
姜
6片
生抽
2勺
八角
1个
桂皮
1块
香叶
2片
料酒
2勺
蒜
3瓣
红烧肉的做法步骤
步骤 1
原料准备
步骤 2
热锅冷油 爆香姜蒜
步骤 3
五花肉放进去炒至变色
步骤 4
加八角桂皮香叶,炒一会儿之后,加料酒生抽老抽,加水
步骤 5
大火烧开小火炖半小时左右,可以调一点生粉水勾芡,最后大火收汁,出锅。
菜谱创建时间:2017-07-23 19:22:23
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