凉拌毛蚶

作者： 关曼曼

用料

• 醋
• 糖
• 香油
• 盐
• 毛蚶
• 鸡粉
• 酱油
• 辣椒
• 香葱
• 香菜
• 蒜

凉拌毛蚶的做法步骤

步骤 1

第一步：把毛蚶清洗干净。

步骤 2

第二步：煮一锅水，煮开后放入毛蚶，关火，焖3分钟左右。

步骤 3

第三步：把煮好的毛蚶打开，用凉开水把打开的毛蚶清洗干净。

步骤 4

第四步：把处理干净的毛蚶放入一个干净的盘子里，加入酱油，香油，醋，蒜，辣椒，鸡粉，少许糖，搅拌均匀，最后放上葱和香菜。

菜谱创建时间：2017-07-22 22:19:00