土豆烧排骨

作者： Cc-yhm

用料

• 排骨2 斤
• 土豆3 个
• 花椒7 粒
• 泡姜2 个
• 泡椒15 个
• 生抽2 勺
• 老抽1 勺
• 豆瓣1 勺
• 蒜2 个
• 蚝油1 勺

土豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

热菜油，待冒烟后加入花椒，倒入排骨、泡姜、泡椒、蒜，煎至排骨金黄。

步骤 2

倒入老抽、生抽、蚝油翻炒。

步骤 3

加入郫县豆瓣炒香。倒入土豆翻炒。

步骤 4

加水和鸡精烧至收汁。放盐和味精起锅。

菜谱创建时间：2017-07-22 20:45:42