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咸鸭蛋烧豆腐的做法

咸鸭蛋烧豆腐

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作者: 秘制小戴妹
秘制小戴妹
从下厨房一个博主那看来的,好吃方便做啊。

用料

咸鸭蛋烧豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐从盒中取出,切块,水开后焯水,捞出备用。

步骤 2

咸鸭蛋切碎,也可以加火腿肠,同样切碎

步骤 3

热锅凉油,加入鸭蛋碎和火腿肠翻炒一会,加水等水开放入豆腐块煮一小会。

步骤 4

加水淀粉,轻轻搅拌出锅,撒葱花即可。

咸鸭蛋烧豆腐的小贴士

嫩豆腐要轻拿轻放轻翻炒(`・ω・´) 咸鸭蛋的咸度已够,所以我没有加盐,可以根据自己口味调节。

菜谱创建时间:2017-07-22 14:31:51
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