海鲜炒面

作者： 妍儿妈咪妈咪猴

周末的中午突然想吃

用料

• 面条 2人份
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 半根
• 蒜苗 4条
• 虾 16只
• 鲜鱿鱼 小个
• 酱油 4勺
• 蚝油 2勺
• 盐 2小勺

海鲜炒面的做法步骤

步骤 1

☆处理食材 ♥洋葱切块， ♥蒜苗切段， ♥胡萝卜切细长条， ♥虾剥好，虾头分开，先留着， ♥鱿鱼切花 ♥鱿鱼和虾用盐+少许淀粉+油腌下 ♥调味汁：蚝油+酱油+盐，拌好

步骤 2

开始炒了 ☆冷锅下油，爆香虾头 ☆待油变红，有香味飘起时把虾头盛起，可以不要了 ☆放红萝卜条+蒜苗+洋葱块翻炒 ☆放入一勺醬汁，翻炒 ☆放入腌制好的虾和鱿鱼翻炒， ☆再加入一勺酱汁，翻炒 ☆放熟面翻炒，边炒炒到入剩下的酱汁 ☆最后装盘，放点香菜叶♥

步骤 3

倒小杯红酒，放上叉子，特别有感觉！♥这就是周末的味道啊！

菜谱创建时间：2017-07-22 13:44:14