米下锅。煮粥。『这里用的是电饭煲煮粥。』 瘦肉切成条状, 南瓜洗净切块备用。
锅里倒入花生油,倒入瘦肉翻炒片刻。
倒入南瓜块,倒点水,差不多没过南瓜就可以。盖盖子,煮15-20分钟。喜欢吃软的像泥的就多煮会儿。
倒入煮好的白粥,搅拌均匀。 放点盐调味即可。
味道还是挺好哒~
南瓜皮也有营养,可以不削皮煮。