油茶（简易版）

作者： _欢某某

小时候经常吃的早餐之一 早上本来准备磨面发现之前有留下的粘米粉 于是直接用了粘米粉 更快手了

用料

• 粘米粉 80g
• 糯米粉 20g
• 水 500ml
• 撒子 适量
• 酥黄豆 适量
• 榨菜 适量
• 香菜/葱 适量
• 盐、鸡精、花椒粉、白胡椒粉、香油、红油辣椒 适量

油茶（简易版）的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

粉类倒入锅中，加入水，小火加热，要不停的搅拌

步骤 3

小火煮至浓稠，粥状

步骤 4

按照个人喜欢调味，放入盐、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、香油、红油辣椒、酥黄豆、榨菜、香菜小葱，撒子掰碎加入，搅拌可食

油茶（简易版）的小贴士

酥黄豆和榨菜一定要加 酥黄豆下厨房有方子 撒子我是在超市买的，没有的话厨房也有方子。 这是两人份，雪平锅很方便里面有刻度，直接倒入粉类加水至600ml的位置就可以了

菜谱创建时间：2017-07-22 10:17:06