西班牙腌制橄榄

作者： 小曹曹是木林森

买了很多橄榄，不知道怎么吃，网上找方子，记录下，原方来源新浪博客millan_chen.出这个方子，只是为了方便查询，晚上回家试试

用料

• 橄榄 颗
• 食用碱 ----
• 百里香 一把
• 陈皮 几片
• 茴香籽 一勺
• 香叶 几片
• 蒜 一朵

西班牙腌制橄榄的做法步骤

步骤 1

水中加碱浸泡橄榄

步骤 2

第二天橄榄变软洗净，在加新的干净的水浸泡，未来的半月没有换水，坚持，为了去橄榄的涩，

步骤 3

直到水不在混浊，加盐，百里香，茴香，香叶蒜，橘子皮密封一周

西班牙腌制橄榄的小贴士

水应该是干净的水，香料根据自己的口味可调整，等一个月后上成果图，下厨房木有此类方子，自己整理下

菜谱创建时间：2017-07-20 16:44:14