黑椒汁焖鸡腿肉

作者： 妈妈的厨房笔记

逛超市的时候最喜欢买各种各样的调料，下厨房时就会尝试用各种调料进行搭配，希望能激发出绝妙的味蕾感受。

用料

• 鸡腿 两只
• 黄豆酱 一勺
• 黑椒汁 一勺
• 蜂蜜 半勺
• 花雕酒 半勺
• 橄榄油 一勺（没有也可以用其他油）
• 盐 少许
• 生姜末 适量

黑椒汁焖鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

一勺（平时家里很少用到橄榄油，买了怕放太久会坏，所以就用橄榄油，没有的话就直接用食用油。）

步骤 2

半勺

步骤 3

一勺

步骤 4

黑椒汁一勺

步骤 5

一个鸡腿砍成三块，在锅里加入上面提到的所有调料腌10分钟。

步骤 6

开大锅，煮沸后加入一点热水，中小火焖10分钟。

步骤 7

汤汁浓稠时关火盛出……

黑椒汁焖鸡腿肉的小贴士

中途记得开盖时不时翻一下，避免鸡肉糊锅。

菜谱创建时间：2017-07-20 13:03:15