消暑润肺糖水——芦根麦冬糖水

作者： 杜昀蓉

芦根糖水生津清热、养阴润燥，夏季炎热，可以用来消暑解渴，清热解毒，对口干舌燥、心烦不眠、便秘、胃热呕吐、咽喉干痛、齿龈出血或肿痛等均有较佳效果。也对高温人体大量出汗，所造成头晕、烦闷等也有良好的治疗作用。 唐代的药典《新修本草》对芦根的功效与作用也有记录：“疗呕吐逆不下食，胃中热、伤寒患者弥良。”即使身体没有病症，平时也可以饮用芦根水，起到保健的作用。

用料

• 茅根
• 芦根
• 麦冬
• 薏米
• 龙牙百合

消暑润肺糖水——芦根麦冬糖水的做法步骤

步骤 1

茅根洗干净。

步骤 2

可提前把茅根，芦根，麦冬提前用水泡一下。

步骤 3

将所有材料洗干净准备好，放入锅里。

步骤 4

把材料放入汤锅，加入1500ml水，用大火烧开，再转到小火慢火煲2小时；

步骤 5

喝时可以依口味放些冰糖饮用。（这款汤本来其实就蛮甜了）

菜谱创建时间：2017-07-20 10:48:26