先把以上的,调味料都倒在小碗里,搅拌备用然后把、猪蹄用滚烫的开水烫一下、锅里放油将、姜蒜辣椒炸香放入猪蹄炒一会儿,
把小碗里的调味料、一次性放进炒一会儿加水没过猪蹄开中火煮
煮期间如果水没有了可以再加一点开水直到熟为止
放不放辣椒,随意,放多少按个人口味哈,