酱椒小黄鱼

作者： 泊落贵族微厨房

今天中午李大厨给我们做了一份酱椒小黄鱼，又鲜又嫩。以前吃过酱椒鱼头，这个酱椒小黄鱼第一次吃，还别说，蛮好吃的，下面来看下李大厨是怎么做的，简单几步一看就会。

用料

• 小黄鱼 1条
• 姜片 4片
• 小葱 4根
• 生抽 适量
• 泊落贵族酱椒鱼头专用酱 适量

酱椒小黄鱼的做法步骤

步骤 1

1、准备食材：小黄鱼、姜片、小葱、生抽；

步骤 2

泊落贵族酱椒鱼头专用酱；

步骤 3

用刀在鱼身上划几个口，方便入味；

步骤 4

将小黄鱼放入盆内，倒入生抽，涂抹均匀，腌制10分钟；

步骤 5

将腌制好的小黄鱼翻入盘内，上面涂上一层泊落贵族酱椒鱼头专用酱；

步骤 6

再在上面放上姜片、小葱；

步骤 7

放入锅内，盖上锅盖，蒸10分钟；

步骤 8

时间到后，起锅，端出；

步骤 9

大功告成，又鲜又嫩的酱椒小黄鱼做好了，可以吃了。

酱椒小黄鱼的小贴士

看了这几个步骤是不是觉得很简单？确实简单，连我这个从不上厨房的人都知道怎么做了，吼吼！有了泊落贵族大厨酱，让人人秒变大厨，让做菜变得很简单！

菜谱创建时间：2017-07-19 14:51:17