洋葱木耳炒鸡蛋

作者： 莲雾

用料

• 洋葱 一头
• 木耳
• 鸡蛋 两个
• 耗油

洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加少量盐打散先炒出备用

步骤 2

木耳洋葱下锅加少量盐炒匀

步骤 3

炒好的鸡蛋下锅

步骤 4

放些许耗油，勾芡

洋葱木耳炒鸡蛋的小贴士

木耳一定要提前冷水泡发，最好是泡足12小时，口感才会好。可勾芡可不勾芡，勾芡色泽味道会更好。

菜谱创建时间：2012-03-16 10:12:23