新手妈妈零基础也能做的宝宝辅食三文鱼肉松

作者： 小金鱼逃走了

用料

• 三文鱼 2块，约500g
• 新鲜柠檬 1只

新手妈妈零基础也能做的宝宝辅食三文鱼肉松的做法步骤

步骤 1

三文鱼两块

步骤 2

切成小块

步骤 3

一个柠檬切成片放在三文鱼上面腌制15～30分钟，腌好取出柠檬片上锅蒸制鱼肉全熟

步骤 4

蒸熟的鱼用手捏捏有无鱼刺，放入一个深形容器，用擀面杖敲碎，蒸好的鱼轻轻一敲就会很烂，也可以用保鲜袋包好用擀面棍敲打至肉碎

步骤 5

这是敲好的样子

步骤 6

敲碎的鱼肉倒入不粘锅炒，最小火翻炒

步骤 7

一开始是白色肉肉很软很多水分，随着翻炒水分开始变少颜色也会变黄

步骤 8

炒至完全没有水份颜色呈金黄色就可以了

步骤 9

炒好后放入料理机打碎

步骤 10

完全散去热气后装入密封容器，一周左右吃完

新手妈妈零基础也能做的宝宝辅食三文鱼肉松的小贴士

小火慢慢炒，不要着急，注意观察肉肉颜色变化，没有水份颜色金黄后立即关火

菜谱创建时间：2017-07-18 23:59:33