妈妈的味道

作者： 我是侯丁丁公主

女儿起的名字:妈妈的味道。杏鲍菇炒鸡蛋，甜面酱炒的，加了黄瓜做点缀。普普通通但意义非凡。

用料

• 鸡蛋 2只
• 杏鲍菇 2根
• 黄瓜 1小节
• 甜面酱 适量
• 酱油 适量
• 蒜 三粒
• 盐 适量

妈妈的味道的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加两勺水打散，入油锅滑炒至熟。盛出备用。

步骤 2

蒜切片，入油锅爆香，倒入杏鲍菇片翻炒至微软。

步骤 3

加入黄瓜片略炒。

步骤 4

加入炒好的鸡蛋，翻匀。

步骤 5

加入适量甜面酱，并用适量酱油冲开，以免粘锅。炒匀。

步骤 6

根据个人口味适量加盐。翻匀，关火。盛出。

妈妈的味道的小贴士

菌菇类蒜爆锅。

菜谱创建时间：2017-07-18 17:05:00