梅子糖浆

作者： 阿猪家的餐

青梅糖浆，喝过一次便难以忘却的夏日味道。加入冰块，青柠檬，青青的颜色给闷热的夏日带来一丝凉意。

用料

• 青梅 适量
• 白砂糖 适量

梅子糖浆的做法步骤

步骤 1

梅子洗干净，去蒂，晾干后放入冰箱中冷冻12小时。

步骤 2

在瓶子底部放一层砂糖，放一层梅子，再放一层砂糖，梅子……每层砂糖要覆盖梅子。

步骤 3

放置阴凉通风处，第一天瓶子里的梅子开始融化，释放精华，第三天时，请每天摇晃瓶子，加快砂糖融化速度，待砂糖完全融化时，就可以取出来加入苏打水或是纯净水喝掉啦！

梅子糖浆的小贴士

1.梅子和砂糖的量根据你所选瓶子的大小，不必都放满，为每日摇晃留出空间。 2.做好的糖浆需要放在冰箱里保存，最好两周内饮用完毕。 3.白砂糖可以换成黄砂糖。 4.我用的小瓶子，大概22天砂糖融化可以饮用？

菜谱创建时间：2017-07-18 07:13:20