糖醋大葱炒肉

作者： 小石头乖乖

用料

• 大葱 2根
• 猪肉 500克
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 生抽和醋，豆瓣酱 适量
• 糖，胡椒粉 少量
• 姜蒜，花椒，干辣椒 适量

糖醋大葱炒肉的做法步骤

步骤 1

在碗里先调料，水淀粉，生抽，醋，糖，姜蒜丝，胡椒粉，调好放一旁

步骤 2

肉切丝，加少量盐和淀粉腌制几分钟，油烧好后小火倒入肉丝翻炒，肉变色后加少量豆瓣酱和花椒，干辣椒翻炒后加入大葱

步骤 3

大葱炒熟后加入之前的调料收汁，然后起锅就好了

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2017-07-17 18:55:59