木糠杯

作者： Mandy下午茶

木糠杯：这是一款简单而有情调的经典澳门式甜品。木糠杯的名字由来是因为饼干的碎屑与木糠的外形相似，故而得名。木糠杯可以说是饼干和淡奶油的完美结合。舀一勺放在嘴里，绝对让你回味无穷。 ​

用料

• 饼干250 克
• 奶油 250克
• 炼乳 少量，根据自己喜爱的甜度

木糠杯的做法步骤

步骤 1

将饼干放进料理机打碎越碎口感越好哦！

步骤 2

我用的牌子是麦维他，图片是打碎后的饼干碎看着很细很滑有没有

步骤 3

从冰箱拿出淡奶油，我用的是蓝风车牌子的，这个牌子打发后比较稳定哦！（推介）

步骤 4

然后就准备杯子，透明的可以看出来层次分明，首先底部一次饼干碎（称为木糠），然后轻轻用勺子压平，然后再放一层奶油，用勺子摸平，如此类推重复这样的动作！一般就是6/7层就够了，最后一层一定要木糠哦，摸平后看着比较好看哦！是不是很简单呢！这就完成了！

步骤 5

成品！放进冰箱冷藏2个小时候后就可以享用了！简单又好吃哦！！做出来的朋友记得点赞哦！

步骤 6

这就可以开吃了。。。看着很有食欲哦😮

步骤 7

周末约上三五知己。。。品尝哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2017-07-17 17:36:38