大理石曲奇

作者： 诶咦呜

用料

• 黄油 65克
• 可可粉 6克
• 糖粉 30克
• 低粉 100克
• 牛奶 10克

大理石曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖粉打发

步骤 2

加牛奶混合均匀

步骤 3

加低粉揉好

步骤 4

取一半加可可粉混合均匀

步骤 5

两份混合但不要揉匀，包保鲜膜冷冻半小时定型后切好，厚度随意，根据厚度定夺烤的时长。我切的大概2-3mm，25片的量。

步骤 6

烤箱预热175度，15min

大理石曲奇的小贴士

加低粉后如果粘手可以再加一点低粉，一点一点加 想要圆形的饼干不好塑形的，把面团冷冻两分钟就好塑形了，塑性成圆柱体后再冷冻30min好切

菜谱创建时间：2017-07-17 16:59:20