布茄洗净,表面抹上油放入垫有锡纸的烤盘
粉丝用热水泡软
生抽,辣椒酱,一点点胡椒粉和盐调成汁,(其实我调得太咸了)
烤箱上下火,烤了40分钟,可观察茄子状态进行调整。
把烤熟的茄子扒开
放入浸泡好的粉丝和酱汁,再入烤箱10分钟。
好吃